Wie Enzym-Engineering das Waschen optimiert: Struktur-Eigenschafts-Beziehungen bei Proteasen

Artikel in FachzeitschriftTransfer

Publikationsdaten


VonFelix Jakob, Andrea Musset, Kerstin Kremer, Ulrich Schwaneberg
OriginalspracheDeutsch
Erschienen inNaturwissenschaften im Unterricht - Chemie, 27(152)
Seiten44-48
Herausgeber (Verlag)Friedrich Verlag
ISSN0946-2139, 0340-5479
PublikationsstatusVeröffentlicht – 03.2016