Sicher experimentieren - Ersatzexperimente für den Chemieunterricht
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Publikationsdaten
| Von | Wolfgang Proske, Martin Schwab, Klaus Ruppersberg, Sabine Venke |
| Originalsprache | Deutsch |
| Erschienen in | Naturwissenschaften im Unterricht - Chemie, 27(156) |
| Seiten | 18 - 23 |
| Herausgeber (Verlag) | Friedrich Verlag |
| ISSN | 0946-2139, 0340-5479 |
| DOI/Link | UC156_Ersatzexperimente.pdf |
| Publikationsstatus | Veröffentlicht – 11.2016 |
Der vorliegende Artikel gibt Anregungen und weiterführende Hinweise zu einstmals üblichen Unterrichtsexperimenten mit Brom, Chromaten und Bleiverbindungen. Optimierte Durchführung, Ersatz durch Kaliumpermanganat oder Tartrate sowie Fällungen mit Kupfer- und Silberionen vermindern das Gefahrenpotential und sind dennoch aussagekräftig und anschaulich. Außerdem wird ein landläufiges Missverständnis zu Azofarbstoffen aufgeklärt: Tyrosin und Histidin (Pauly-Probe) sind erlaubt!
