Salmiakgeist und Milchzucker

Artikel in FachzeitschriftTransfer

Publikationsdaten


VonKlaus Ruppersberg
OriginalspracheDeutsch
Erschienen inNachrichten aus der Chemie, 66(6)
Seiten625-628
Herausgeber (Verlag)Walter de Gruyter GmbH & Co. KG
ISSN1439-9598, 1868-0054
DOI/Linkhttps://doi.org/10.1002/nadc.20184070505
PublikationsstatusVeröffentlicht – 06.2018

Für den Chemieunterricht ist die Wöhlk-Probe auf Lactose noch immer ein interessantes Nachweisverfahren, auch wenn sie in Kliniklaboren heute überholt ist. Vor 150 Jahren kam ihr Erfinder auf die Welt.