Salmiakgeist und Milchzucker
Artikel in Fachzeitschrift › Transfer
Publikationsdaten
| Von | Klaus Ruppersberg |
| Originalsprache | Deutsch |
| Erschienen in | Nachrichten aus der Chemie, 66(6) |
| Seiten | 625-628 |
| Herausgeber (Verlag) | Walter de Gruyter GmbH & Co. KG |
| ISSN | 1439-9598, 1868-0054 |
| DOI/Link | https://doi.org/10.1002/nadc.20184070505 |
| Publikationsstatus | Veröffentlicht – 06.2018 |
Für den Chemieunterricht ist die Wöhlk-Probe auf Lactose noch immer ein interessantes Nachweisverfahren, auch wenn sie in Kliniklaboren heute überholt ist. Vor 150 Jahren kam ihr Erfinder auf die Welt.