Chemische Haushaltsdetektive: Eine Einführung in chemische Denk- und Arbeitsweisen am Beispiel von Reinigungs- und Pflegemitteln

Artikel in FachzeitschriftTransfer

Publikationsdaten


VonIlka Parchmann, Stefanie Herzog
OriginalspracheDeutsch
Erschienen inNaturwissenschaften im Unterricht - Chemie, 24(137)
Seiten42-45
Herausgeber (Verlag)Friedrich Verlag
ISSN0946-2139, 0340-5479
PublikationsstatusVeröffentlicht – 2013

Der Kontext Kosmetik und Hygiene bietet interessante Zugänge, um Kinder und Jugenliche im naturwissenschaftlichen Anfangsunterricht an die Welt der Chemie heranzuführen. Entscheidend für die reinigende Wirkung ist die Passung zwischen dem Schmutz oder Pflegeobjekt und dem Reiniger bzw. Pflegemittel. Dieser Zusammenhang kann anhand der vorgestellten Materialien aufgezeigt werden. Bei dieser Betrachtung stehen die Basiskonzepte Stoff-Teilchen- und Struktur-Eigenschaftsbeziehungen im Fokus.